Os Camponeses comendo batatas (Aardappeleters em neerlandês) é um quadro do pintor Vincent van Gogh, terminado em abril de 1885.


Neste quadro Van Gogh mostra de maneira realista dentro de seu estilo a realidade do homem do campo em um momento de união familiar. A luz e sua perspectiva é o que mais impreciona nesta obra de maneira que transpassa as margens da tela e se torna mais real que a fotografia pois Vincent põe movimento em todos os personagens através da irradiação da luz da lamparina no alto ao centro da mesa. Na verdade o que existe não é uma pintura, mas um pequeno vídeo de um momento que não acaba.